Editoriale

Gentili Lettrici e Cari Lettori,
è sempre un grande piacere poter annunciare la partenza di una nuova rivista, si tratta infatti sempre di uno sforzo culturale teso a migliorare le conoscenze in un preciso ambito e per queste ragioni mi è ancor più gradito annunciare la nascita di Nutraceutici, una rivista interamente dedicata a questa categoria terapeutica, che così tanti interessi sta suscitando presso la Classe Medica specialistica e non.

Il termine nutraceutico è un neologismo sincratico da “nutrizione” e “farmaceutica” coniato dal Dr Stephen De Felice nel 1989.
I nutraceutici sono quei principi nutrienti contenuti negli alimenti che hanno effetti benefici sulla salute. Si trovano in natura, ma la trasformazione industriale tende ad azzerarli. I nutraceutici possono essere estratti, sintetizzati e utilizzati per gli integratori alimentari, oppure addizionati negli alimenti. Più raro è trovarli negli alimenti in maniera naturale e in quantità sufficienti ad ottenere dei benefici.
Si tratta di un fenomeno in grande espansione e come tale da gestire con grande attenzione proprio nell’intento di fornire al paziente un prodotto di chiara composizione, studiata da formulatori esperti, i cui principi attivi siano il frutto di un processo di sintesi di elevata qualità e con una documentazione scientifica caratterizzata da studi in vitro e in clinica.

Nutraceutici si occuperà a 360 gradi di tutti questi aspetti, ospitando interviste ad esperti del settore, mettendo il focus su principi attivi di grande interesse per il loro impatto in clinica, fornendo al lettore tutti gli elementi per sapersi districare in un campo di vaste dimensioni e in costante crescita.

Non mi resta che augurarvi buona lettura!

 

Giorgio Walter Canonica

Presidente SIAAIC – Società Italiana Allergol Asma Immunol Clinica
Head Personalized Medicine Clinic: Asthma & Allergy
Humanitas Clinical and Research Center
Department of Biomedical Science
Humanitas University – Rozzano (Milano) Italy

Commenti chiusi