Ultimi articoli

La qualità e la produzione dei nutraceutici

Qualità e produzione
La maggior parte delle materie prime impiegate per produrre gli integratori alimentari e i nutraceutici è di importazione, soprattutto se a basso costo. A...
Continua a leggere

Le evidenze scientifiche di nutraceutici e integratori

Evidenze scientifiche
I nutraceutici si collocano tra farmacologia e scienza della nutrizione e pertanto la loro efficacia deve essere provata da studi clinici rigorosi. In altre...
Continua a leggere

Nutraceutici: una definizione

Informazioni e nozioni generali
Il termine "nutraceutico" nasce dall'unione delle parole "nutriente" e "farmaceutico" e indica una sostanza naturalmente presente in natura dotata di proprietà farmacologiche note e...
Continua a leggere

In attesa della decisione finale della Commissione europea…il punto sulla legislazione relativa al riso rosso fermentato

Normative e legislazione
Introduzione Tendenzialmente si suole contestualizzare il riso rosso fermentato o Red Yeast Rice (RYR) nei paesi dell’Asia dell’Est ove la cucina ne fa largo impiego...
Continua a leggere

Articoli più letti

Nutraceutici.eu è un magazine on line di aggiornamento scientifico e professionale in tema di integrazione alimentare e alimentazione

Le informazioni cliniche qui contenute non sostituiscono, in nessun caso, un consulto, una visita o una diagnosi formulata da un medico

Articoli popolari

Tag

Copyright © 2019 Nutraceutici. Tutti i diritti riservati.