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Per il clinico

La polidatina: una molecola naturale ad altissima potenzialità antiossidante

La polidatina è un precursore naturale del resveratrolo. In particolare, la polidatina estratta dalla pianta del Poligonum Cuspidatum, ma anche quella ottenuta con diverse...

Rapporto Integratori Italia (Italian Food)

A tre anni di distanza dal successo della precedente edizione, Integratori Italia di Unione Italiana Food, ha presentato il 12 novembre 2019 la nuova...

In attesa della decisione finale della Commissione europea…il punto sulla legislazione...

Introduzione Tendenzialmente si suole contestualizzare il riso rosso fermentato o Red Yeast Rice (RYR) nei paesi dell’Asia dell’Est ove la cucina ne fa largo impiego...

Alimentazione veg in pediatria: il corso

Alimentazione vegetariana in pediatria? È possibile. A novembre presso l'Auditorium Tettamanzi della Fondazione Luigi Clerici di Milano si terrà un corso sulla nutrizione...

Mercato integratori e nutraceutici, un ottimo andamento

Un mercato che mostra ottime prospettive: quello degli integratori e nutraceutici sembra essere sano e vitale, secondo i dati diffusi da FederSalus e aggiornati...

Probiotici nasali per la prevenzione delle infezioni delle alte vie aeree

Le infezioni di orecchio, naso e gola sono molto comuni nella popolazione generale e causate solitamente da virus ad alta capacità di contagio e...

Come scegliere il giusto probiotico

I probiotici comprendono un’ampia varietà di generi batterici e talvolta lieviti, utilizzati nelle varie formulazioni. Più in generale, sono definiti probiotici quei microrganismi vivi...

Il mondo della nutraceutica si ritrova a Bologna

Si parlerà di mercato e di come i nutraceutici possono sostenere concretamente il Sistema sanitario nazionale. Ma si parlerà soprattutto di clinica: nutraceutica e...

Radicali liberi, quale ruolo per alimenti e attività fisica?

Fattori come inquinamento, uso di droghe e nicotina, ma anche l'esposizione eccessiva a raggi ultravioletti e l'eccesso di additivi e sostanze tossiche negli alimenti...

Declino cognitivo nell’anziano: ricerca ed economia al convegno Sinut

Salute metabolica, geriatria e le implicazioni economiche per il settore sono i grandi temi che hanno coinvolto relatori e partecipanti del primo convegno Sinut...

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